スタッフ紹介
一緒に働く仲間たち
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- 代表山岸 也須彦
出身地:千葉県就農暦:20年
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北海道での生活のきっかけになったのが中標津での経験。ここで、酪農業を生業としていきていこうと決心。その後、酪農ヘルパーや牧場従業員を経て、枝幸町に移住。
趣味は秋アジ釣り。
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- 山岸 恵美
出身地:苫小牧就農暦:13年
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創作料理が得意 調理師免許を持っている。哺乳パートメインで育成牛を担当してます。冬になると、子牛達にはお洋服を着させてあげてます。母として3人の子供の育児をしながら家庭と仕事を両立をしてます。
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- 奥出 修一
初代立ち上げメンバー
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ファーム和楽の前進牧場の奥出牧場初代代表。北海道開拓時代を生き抜いた、酪農業の先駆者。現在は山岸代表のサポートをしながら、力を発揮してる。得意分野は、鍛冶屋仕事。
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- 奥出 きい
初代立ち上げメンバー
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前進の奥出牧場の立ち上げから、ファーム和楽にいたるまで陰でずっと支え続けてきた、全スタッフの母親的存在。学生のインターンシップや、見学の受け入れ等様々なサポートを担当。母の手料理で学生たちの胃袋をわしづかみ。
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- 櫻井 康人
出身地:歌登
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生き物に対する優しさとアウトドアに長けたワイルドさを合わせ持つ頼もしい存在。日中の空いた時間には山へ分け入り山菜採りに興じ、休日は遥か日本海まで車を飛ばしヒラメのルアーフィッシングなどなど・・・。仕事では手を抜かず、牛目線で世話する様子はとても頼りになります。
youtube「さくらの田舎暮らしチャンネル」を開設しています。
https://www.youtube.com/channel/UCKv1KQxseeLKQzFxuuZSuew/featured
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- ししまる
和楽の新メンバー
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牛舎周りを巡回パトロールするのが毎日の日課。主に夜勤担当。甘え上手で誰からも好かれる人気者。
ミルクネットワーク
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- 井 毬乃
出身地:大阪ミルクネットワークの新メンバー
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小柄だが、体力・精神力共に人並み以上。黙々と仕事に取り組む姿勢は、見ていてとても安心感がある。愛犬のルイ君の母親的存在でもある。